Dr. Oetker
Pizza et céréales, pudding en poudre et mélanges pour pâtisserie : créée il y a plus de 130 ans à Bielefeld, Dr. Oetker est l’une des principales entreprises de produits de marque de l’industrie alimentaire allemande. L’offre variée de cette entreprise familiale convient à tous les palais – en Allemagne et dans le monde entier.
Pour que les produits Dr. Oetker tiennent les promesses faites sur leur emballage, chaque ingrédient est mis à l’épreuve. Dans les laboratoires du propre centre de recherche et de développement de l’entreprise, à son siège de Bielefeld, les collaborateurs broient les matières premières et les extraient à l’aide de solvants – du fromage au poivron frais. Une opération qui renseigne sur la qualité des ingrédients et qui fait partie de la validation de la matière première pour la production. Lorsque les collaborateurs effectuent leurs tests, ils ont surtout besoin de spatules, de béchers et de pipettes jaugées en verre. Pour obtenir des résultats d’analyse fiables, la verrerie de laboratoire doit être traitée de sorte à éliminer tous les résidus. C’est là que les laveurs de laboratoire Miele font leurs preuves depuis plus de 3 ans. Il y en a 2 dans chacun des 3 domaines.
Les appareils encastrables sous plan de travail PG 8583 et PG 8593 de Miele présentent plusieurs avantages : la pression de l’eau y est plus élevée que pour la génération précédente. Et ils offrent encore plus d’espace. 2 modules sont utilisés pour les pipettes et, selon la longueur, également un panier supérieur pour les béchers. Les spatules sont placées dans une boîte fermée, conçue à l’origine pour les instruments dentaires. Les nouveaux paniers légers sont pratiques, tout comme l’utilisation des programmes favoris « Injecteur+ », « Pipettes » et « Universel » qui démarrent sur simple pression d’un bouton. Le cycle le plus court dure 38 minutes et s’intègre parfaitement dans les processus rapides du laboratoire. C’est important, car les verres et autres outils de travail doivent être prêts à être réutilisés dès que la prochaine boîte bien remplie de « matières premières » à tester entre dans le laboratoire.
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