Des mains disposent des serviettes sur une table dans un restaurant.

Solutions pour restaurants & traiteurs

Des performances éclatantes pour la restauration

Dans le secteur de la restauration, une image irréprochable vous distingue de la concurrence. En quête d’une expérience remarquable, les clients attendent non seulement des plaisirs gustatifs, mais aussi un environnement impeccable – du linge de table aux vêtements du personnel de service, en passant par le dressage des tables. Les laveuses et lave-vaisselle professionnels de Miele Professional garantissent aux restaurateurs les meilleurs résultats avec des durées de programme courtes.

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Concept Miele Professional pour les restaurants et traiteurs

Bars et restaurants

Avec les lave-vaisselle de Miele Professional, brillez auprès de vos clients grâce à une vaisselle, des couverts et des verres éclatants et d’une propreté hygiénique

Des mains disposent des verres à vin sur une table dans un restaurant.

Les cuisines des restaurants exigent des processus bien rodés et rapides. La vaisselle et les couverts utilisés doivent être impeccablement propres et prêts à l’emploi en un minimum de temps. Miele Professional propose le lave-vaisselle adapté à chaque exigence. Les systèmes à eau renouvelée de Miele garantissent une qualité élevée et constante pendant toute la durée du programme grâce au renouvellement de l’eau entre les différentes phases.

360PRO

Avec 360PRO, Miele propose une solution système globale dont tous les composants sont parfaitement adaptés et proviennent d’un seul fournisseur

Lave-vaisselle

Des performances fiables pour des résultats impeccables. Les lave-vaisselle Miele procurent des résultats éclatants avec des durées de programme très courtes et offrent des possibilités de chargement spécifiques pour la verrerie, la vaisselle et les couverts grâce à un aménagement flexible des paniers. Les lave-vaisselle à eau renouvelée Miele garantissent une propreté parfaite d’une hygiène optimale.

Composants

Les accessoires pratiques pour lave-vaisselle garantissent des résultats de lavage hors pair ainsi que des cycles de travail plus efficaces, plus ergonomiques et moins agressifs pour les matériaux. Les paniers, les modules de dosage et les composants de socle ainsi que les systèmes externes de traitement de l’eau favorisent une organisation fluide et efficace de la zone de plonge ainsi qu’un éclat immaculé.

Produits chimiques

Grâce à leur formule parfaitement adaptée, les détergents et produits de rinçage de la série ProCare Shine parachèvent le traitement professionnel de la vaisselle. De plus, les produits chimiques Miele garantissent une compatibilité idéale avec les machines et une brillance hors du commun, tout en économisant les ressources.

Une voiture rouge roule sur un pont, le soleil en arrière-plan.

Service

Le service Miele Professional se distingue aussi par l’excellence de ses prestations : avec son réseau de techniciens de service, le Service Miele garantit une grande réactivité. Les spécialistes expérimentés du service commercial Miele vous aident à choisir et à configurer les machines ainsi que les accessoires.

Laverie interne

Une finition parfaite du linge pour une première impression réussie auprès des clients – grâce aux machines de laverie professionnelles de Miele Professional

Une personne du service introduit du linge blanc dans une laveuse industrielle de Miele Professional

La première impression compte : cela vaut pour le personnel de service comme pour le linge de table. Une finition parfaite des nappes, serviettes et vêtements de service est synonyme d’un haut degré de qualité et d’hygiène dans l’établissement, et contribue significativement au bien-être des clients. Les équipements de traitement du linge Miele travaillent rapidement et efficacement. Faciles à utiliser, les laveuses et sécheuses sont performantes, énergétiquement efficaces et délicates pour le linge. En outre, différentes capacités sont disponibles selon les besoins pour une rentabilité optimale.

Nettoyage des bâtiments

Des locaux propres et hygiéniques accroissent le bien-être des clients – avec des laveuses spéciales pour les torchons, chiffons et autres textiles de nettoyage

Des mains conduisent un chariot de service avec des serviettes pliées bleues et blanches.

Pour une ambiance propre et soignée à tout moment, les salles de restaurant doivent être impeccablement nettoyées et les torchons, chiffons et autres textiles de nettoyage doivent toujours être prêts à l’emploi. Spécialement conçues pour répondre aux exigences du nettoyage de bâtiments, les laveuses de Miele Professional assurent un lavage et un traitement à la fois rapides et rigoureux.

Un serveur apporte des hamburgers à une table. Il porte un masque.

Sécurité maximale : mesures d’hygiène dans l’hôtellerie ou la restauration

La propreté est la carte de visite des hôtels et restaurants. L’hygiène du linge et de la vaisselle est essentielle. Un traitement hygiénique permet de réduire ou d’éviter les infections.

Produits recommandés

La sauce tomate, le café ou le vin rouge laissent des traces tenaces sur les textiles et la vaisselle. Trouvez les solutions et produits adaptés à vos besoins spécifiques dans le secteur de la restauration.

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Nos références dans le secteur des restaurants & traiteurs

Hôtel Ebner’s Waldhof am See

Hôtel Rackmers Hof

Hôtel Adlon

Restaurant « Al Salam » de Cologne

Hofburg de Vienne

Hôtel Château de la Messardière

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