La température du lait est trop élevée. Pour obtenir une bonne préparation de mousse de lait, il est essentiel d’utiliser du lait froid (d’une température inférieure à 10 °C/50 °F).
Vérifiez la température du lait.
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Mousse médiocre/giclements (autonome CM 6x60)
Le lait gicle/crachote lors de sa distribution. Le lait devrait mousser, mais seul du lait chaud s’écoule de la distribution centrale. Des sifflements se font entendre lorsque le lait est chauffé ou moussé (appareil autonome CM 6x60).
Tous les types de lait ne conviennent pas à la préparation de mousse de lait. La consistance de la préparation de mousse de lait varie considérablement en fonction du type de lait utilisé.
Utilisez un autre type de lait. Pour une consistance parfaite de la préparation de mousse de lait, utilisez du lait de vache froid (température inférieure à 10 °C/50 °F) avec une teneur en protéines d’au moins 3 %.
Le raccord du conduit de lait est mal inséré dans la distribution centrale.
De l’air s’infiltre si le raccord est mal inséré. Cela a pour effet d’augmenter la température et de faire gicler la préparation de mousse de lait.
Vérifiez si le conduit de lait est correctement inséré dans la distribution centrale :
Abaissez complètement la distribution centrale et retirez le cache en inox en le tirant vers vous.
Veillez à ce que la soudure du raccord de la distribution centrale corresponde à la soudure du raccord du conduit de lait (tuyau double pour les appareils CM 6XXX).
CM 6XXX : Le conduit de lait (tuyau double) n’a pas été correctement inséré dans la vanne de rinçage.
Le double tuyau du conduit de lait a des diamètres différents. Assurez-vous que toutes les pièces sont montées correctement.
Introduisez le double tuyau du conduit de lait dans la vanne de rinçage en veillant à ce qu’il soit parfaitement ajusté.
Les buses de sortie de la distribution centrale sont obstruées.
Nettoyez à la main le cache en inox de la distribution centrale en utilisant uniquement une solution douce d’eau chaude et de liquide à vaisselle. Toutes les autres pièces vont au lave-vaisselle.
Les salissures tenaces sont plus faciles à nettoyer si vous faites tremper pendant une nuit les différents composants dans une solution douce d’eau chaude et de liquide à vaisselle. Rincez ensuite les composants à l’eau courante.
Utilisez la brosse de nettoyage fournie pour les pièces difficiles à atteindre, par ex. dans l’unité de distribution.
Nettoyez la distribution centrale.
Abaissez complètement la distribution centrale et retirez le cache en inox en le tirant vers vous.
Retirez l’unité de distribution en la tirant vers l’avant.
Retirez la partie supérieure en silicone avec le logement du conduit de lait (1) du support noir (2).
La partie grise en silicone (1) comprend un composant cylindrique noir (3). Retirez le composant noir (3) en tirant dessus.
Retirez les buses de distribution (4).
Faites tremper les buses (4) dans une solution douce d’eau et de liquide à vaisselle pendant environ 1 heure pour éliminer les dépôts tenaces. Malaxez ensuite les buses sous l’eau courante pour décoller les salissures.
Retirez le complément en silicone gris (5) du composant noir (3).
Nettoyez le petit tube du composant noir (3) à l’aide de la brosse de nettoyage (voir illustration).
Nettoyez tous les orifices du support noir (2) à l’aide de la brosse de nettoyage.
Inclinez légèrement la brosse de nettoyage et nettoyez les 2 buses.
Nettoyez soigneusement toutes les pièces.
Rincez toutes les pièces à l’eau courante.
Nettoyez la surface située derrière la distribution centrale sur la machine à café à l’aide d’un chiffon humide.
Il est plus facile de remonter l’unité de distribution si les différentes pièces ont été passées sous l’eau.
Remontez l’unité de distribution.
Appuyez fermement sur tout le pourtour des buses de sorte que l’unité de distribution soit bien insérée dans la rainure.
Replacez l’unité de distribution dans la distribution centrale.
Remettez le cache en inox en place.
Raccordez le conduit de lait si nécessaire. Veillez à ce que la soudure du raccord de la distribution centrale corresponde à la soudure du raccord du conduit de lait (tuyau double).
Veillez à ce que toutes les pièces soient bien raccordées les unes aux autres.
La distribution centrale n’est pas correctement montée et aspire de l’air.
Vérifiez que la distribution centrale est correctement montée.
Veillez à ce que toutes les pièces soient bien raccordées les unes aux autres.
La buse de vapeur de la distribution centrale est obstruée.
Nettoyez la buse de vapeur une fois par mois.
Abaissez complètement la distribution centrale et retirez le cache en inox en le tirant vers vous.
Retirez l’unité de distribution en la tirant vers l’avant.
Insérer trop profondément la brosse de nettoyage peut endommager la buse de vapeur.
Enfoncez la brosse de nettoyage sur 1 cm (1/2 po) maximum dans la buse de vapeur.
Nettoyez la buse de vapeur à l’aide de la brosse de nettoyage.
Replacez l’unité de distribution sur la distribution centrale.
Remettez le cache en inox en place.
Le système de distribution du lait n’a pas été suffisamment nettoyé.
Le conduit de lait est obstrué par des dépôts de lait séchés.
Nettoyez le système de distribution du lait au moins une fois par semaine.
Nettoyez le système de distribution du lait soit à la main, soit au lave-vaisselle, soit avec le programme d’entretien Nettoyer le conduit de lait et un détergent spécial conduit de lait.
Le nettoyant pour conduits de lait Miele a été spécifiquement conçu pour les machines à café et élimine complètement les protéines et les graisses du lait. Vous pouvez le commander dans la boutique en ligne Miele.
Nettoyez également les pièces du système de distribution du lait au lave-vaisselle de temps en temps.
Sinon, une fois par semaine, faites tremper toute une nuit toutes les pièces du système de distribution du lait, en particulier le bouchon en silicone, dans une solution d’eau chaude et de liquide à vaisselle. Rincez toutes les pièces du système de distribution du lait à l’eau courante.
Risque pour la santé en cas de nettoyage insuffisant.
Le lait contient par nature des bactéries. La chaleur et l’humidité dans la machine à café peuvent entraîner la prolifération de ces bactéries : par ex., les résidus de lait peuvent cailler, constituant un risque pour la santé.
Nettoyez soigneusement et régulièrement tous les composants acheminant du lait.
Risque de dommages dus à des températures trop élevées dans le lave-vaisselle.
Les composants peuvent être endommagés (par ex. déformés) s’ils passent au lave-vaisselle à des températures supérieures à 55 °C (130 °F).
Pour les composants lavables au lave-vaisselle, sélectionnez des programmes de lavage dont la température maximale ne dépasse pas 55 °C (130 °F).
Nettoyez le conduit de lait et la vanne de rinçage à la main.
Tirez sur le bouchon en silicone (1) pour le sortir du corps de la vanne de rinçage (2).
Risque de dommages dus à un nettoyage incorrect.
Le bouchon en silicone peut être endommagé par des objets pointus, tels que la brosse de nettoyage fournie, et devenir inutilisable.
Veillez à retirer le bouchon en silicone avant de nettoyer le corps de la vanne de rinçage à l’aide d’une brosse de nettoyage ou d’un ustensile similaire.
N’utilisez pas d’objets pointus, tels qu’une aiguille, pour nettoyer le bouchon en silicone.
Ne déplacez pas et ne retirez pas les billes blanches présentes dans le bouchon en silicone.
Nettoyez le bouchon en silicone uniquement à l’eau courante et/ou au lave-vaisselle. N’utilisez pas la brosse de nettoyage fournie pour nettoyer le bouchon en silicone.
Rincez le bouchon en silicone à l’eau courante. N’utilisez pas d’objets pointus pour enlever les résidus de lait.
Utilisez la brosse pour nettoyer le corps de la vanne de rinçage à l’eau courante.
Nettoyez également les raccords de tuyau dans le corps de la vanne de rinçage. Pour ce faire, insérez la brosse de nettoyage dans les 2 orifices et déplacez la brosse d’avant en arrière.
Rincez le conduit de lait et le corps de la vanne de rinçage à l’eau courante.
Remontez la vanne de rinçage.
Le raccord du conduit de lait, le tube en inox du récipient à lait ou la buse de lait sont obstrués.
Le raccord, le tube en inox du récipient à lait ou la buse de lait sont obstrués par des dépôts de lait séchés.
Nettoyez le raccord, le tube en inox du récipient à lait et la buse de lait tous les jours.
Nettoyez le récipient à lait tous les jours.
Si nécessaire, faites tremper les pièces toute une nuit dans une solution douce d’eau et de liquide à vaisselle. Rincez toutes les pièces du système de distribution du lait à l’eau courante.
Pour obtenir un nettoyage en profondeur de chaque pièce du récipient à lait, passez-les de temps en temps au lave-vaisselle.
Nettoyez la buse de lait (2) tous les jours.
Rincez la buse de lait à l’eau courante.
Retirez le raccord (3) de la buse de lait.
Nettoyez les pièces à la main, à l’eau courante avec un peu de liquide vaisselle.
Séchez les pièces.
Nettoyez le récipient à lait (1) tous les jours.
Dévissez le couvercle du récipient à lait.
Retirez le tube en inox.
Si nécessaire, vous pouvez retirer le raccord et la bague d’étanchéité du couvercle du récipient à lait. Une fois le tube en inox enlevé, le raccord peut facilement être retiré de l’intérieur du couvercle en poussant dessus.
Nettoyez toutes les pièces du récipient à lait à la main, avec de l’eau chaude et un peu de liquide à vaisselle.
Séchez les pièces.
CM 6XXX : Dans la vanne de rinçage du conduit de lait, le bouchon en silicone est endommagé ou il manque les billes.
Un bouchon en silicone intact et les 2 billes blanches (représentées en rouge sur la photo) qui se trouvent dans le bouchon en silicone sont essentiels pour le bon fonctionnement du système de distribution du lait.
Risque de dommages dus à un nettoyage incorrect.
Le bouchon en silicone peut être endommagé par des objets pointus, tels que la brosse de nettoyage fournie, et devenir inutilisable.
Veillez à retirer le bouchon en silicone avant de nettoyer le corps de la vanne de rinçage à l’aide d’une brosse de nettoyage ou d’un ustensile similaire.
N’utilisez pas d’objets pointus, tels qu’une aiguille, pour nettoyer le bouchon en silicone.
Ne déplacez pas et ne retirez pas les billes blanches présentes dans le bouchon en silicone.
Nettoyez le bouchon en silicone uniquement à l’eau courante et/ou au lave-vaisselle. N’utilisez pas la brosse de nettoyage fournie pour nettoyer le bouchon en silicone.
Vous ne pouvez pas corriger cette anomalie vous-même.
Veuillez contacter le service à la clientèle Miele.
Pour un nettoyage efficace, mais tout en douceur pour les différents matériaux, nous vous recommandons le détergent pour conduit de lait Miele. Ce détergent élimine toutes les traces de protéines et de graisses de lait et est facile et sûr d’utilisation grâce à ses bâtonnets prédosés. Un entretien de qualité, pour des années de tranquillité.
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