Une température autre que celle fournie dans la recette a été utilisée.
Sélectionnez la température requise pour la recette.
Solutions pourFour
Four
Les gâteaux/biscuits ne sont pas dorés après le temps de cuisson spécifié
Les gâteaux/biscuits ne sont pas correctement dorés après le temps de cuisson spécifié dans le tableau de cuisson.
Le temps de cuisson est insuffisant.
Prolongez le temps de cuisson.
Le four contient des tablettes ou des accessoires supplémentaires qui isolent de la chaleur.
Retirez les accessoires non utilisés du four. Retirez également le filtre à graisses du four, car il obstrue le flux d’air. N’insérez le filtre à graisses que lors de la cuisson au gril ou du rôtissage.
Un moule inadapté a été utilisé, ce qui a pour effet de réfléchir la chaleur ou de l’isoler.
Utilisez si possible des moules sombres et fins.
La modification d’une recette peut augmenter le temps de cuisson requis. L’ajout d’une plus grande quantité de liquide ou d’œufs permet d’obtenir un mélange plus moelleux, ce qui nécessite un temps de cuisson plus long.
Vérifiez les ingrédients et ajustez le temps de cuisson.
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