Qu’est-ce qu’AirFry? (H 2xxx)

AirFry  est un mode de cuisson sur les fours H 2xxx, qui permet d’obtenir des résultats croquants et croustillants : comme des frites croquantes ou de la volaille croustillante sans aucun ajout de matières grasses. Les aliments sont cuits dans le flux d’air chaud.

Le mode de cuisson AirFry  (fours H 2xxx) combine les modes Chaleur tournante + et Chaleur voûte avec la température correspondante.

La fonction AirFry est une méthode de cuisson douce, qui permet d’obtenir des résultats uniformes et croustillants. Elle est donc idéale pour la cuisson d’aliments congelés, tels que les frites ou les croquettes de pommes de terre.

Vous trouverez de plus amples informations dans le mode d'emploi.